Pour une 26eme année au Canada, mars est consacré au Mois de la Nutrition^MD. Cette campagne, constituée de plusieurs activités et événements médiatiques ayant pour but de sensibiliser la population au rôle primordial de la nutrition, est désormais l’une des campagnes de marketing social les plus reconnues au Canada. Dans le cadre de l'édition 2007, qui a pour thème "Cuisinez pour le plaisir et la santé !", Les diététistes du Canada visent à faire découvrir à la population le plaisir et les bienfaits de cuisiner.

Des enquêtes ont démontré que les gens prennent de moins en moins le temps de cuisiner et de partager des repas en famille, ce qui a un impact négatif sur la qualité de leurs habitudes alimentaires. En effet, les aliments prêts-à-servir, les restaurants et le fast food sont de plus en plus populaires, laissant de moins en moins de place aux aliments frais et faits maison. La campagne 2007 tentera donc de fournir aux Canadiens des solutions et des trucs pratiques pour consommer en famille davantage de repas sains, savoureux et vite faits.

Je vous invite à visiter différents sites pour en savoir plus sur le Mois de la Nutrition^MD 2007.